口どけが良くきめ細かいスポンジに苺とカスタード＆生クリーム、自家製苺ジャムをサンド。

こだわりのスポンジと北海道産生クリームでくるっと巻きました。

ヘーゼルナッツの香ばしいシュー皮＆べんべや特製カスタードクリーム。
人気のシュークリーム「パリジェンヌ」に生クリームをたっぷりプラス！

酸味と甘味、バランスの良いコンポートバナナに口溶けの良いガナッシュと
チョコクリームを合わせました。王道のチョコバナナショートです。

収穫から60日以内のカカオで仕立てたチョコレート使用。
チョコ本来のフレッシュな香りをシンプルに楽しめる一品。

チョコクッキーを乗せて焼いたエクレア生地に、３層のチョコクリームを重ねた
ボリュームたっぷりの一品。

バナナ（フレッシュ＆コンポート）にキャラメルソースを合わせたタルト。
ヘーゼルナッツのあめがけを食感のアクセントに。

べんべやオリジナルコーヒーと北海道産マスカルポーネを
使用したケーキです。

カカオ収穫から60日以内に仕立てたチョコレートを使用し、
ガナッシュにしました。風味づけにブランデーを入れています。

ホワイトチョコムースにヨーグルト、オレンジを加えさっぱり仕上げました。
オレンジとパッションのジュレで味の変化を楽しめます。

口どけの良いショコラ生地にフランボワーズのガナッシュとショコラクリームを合わせました。チョコクランチを食感のアクセントに。

アーモンドの効いたチョコレート生地にガナッシュを入れ、カシスジャムで
仕上げました。

（星置本店のみお取り扱い）
レモン風味の生地とカスタードクリーム、生クリームで仕上げた
シンプルなカップケーキ。

（札幌丸井今井店のみお取り扱い）
レモン風味のカップケーキにキャラメルソースを閉じ込め、
生クリームで仕上げました。食感のアクセントにナッツとクッキーを。

（星置本店のみお取り扱い）
口溶けとザクザクした食感を楽しめる様、バターで生地を挟み込む製法で
パイ生地を仕上げました。スプーンでディップしてお召し上がりください。
（画像はお皿に盛りつけたイメージです）

ラム酒が香るダックワーズ生地でマロン刻み入りクリームをサンド。なめらかな口どけの
フランス産マロンクリームで飾りつけ。【この商品は少量のアルコールが含まれます。】

シンプルで濃厚な味わい！benbeyaがお届けするベイクドタイプの
チーズケーキです。

べんべや特製のしっとりきめ細かいシフォン。バニラとショコラ、選べる2タイプ。

卵、牛乳、生クリームはもちろん、ミネラル豊富な道産ビート含蜜糖など
こだわり素材を厳選した北海道プリンです。

濃厚な焼きショコラをガナッシュ
ショコラでコーティング。